Jak zmniejszyć ilość spożywanych kalorii?

Produkty z białej mąki zamień na te z mąki pełnoziarnistej

Razowy chleb, pełnoziarniste pieczywo i mąka to moja codzienność. W mojej kuchni nie ma miejsca na wyroby z białej mąki. Co prawda kaloryczność tych produktów jest zbliżona, ale mają inne działanie na nasz organizm. Biały chleb i makaron mają wysoki indeks glikemiczny, sycą nas na krótszy czas i są pozbawione wartości odżywczych. Natomiast produkty z razowej mąki są bardziej sycące i posiadają wiele ważnych minerałów. Będąc na diecie redukcyjnej nie trzeba rezygnować z ulubionych dań. Pokazywałam wam tutaj przepis na pyszne naleśniki z mąki razowej.

Zamiast jajecznicy na maśle zjedz jajka na twardo

Jajecznica na maśle może być bombą kaloryczną. Dokładając do tego dwie kromki chleba otrzymujemy połowę naszego dziennego zapotrzebowania kalorycznego. Ja uwielbiam jajka. Najczęściej jem gotowane z pastą z awokado (tutaj macie przepis) albo z kanapkami z pełnoziarnistym pieczywem. 

Zrezygnuj ze smażenia i używania panierki

Odpuszczenie sobie kotleta schabowego jest ogromnym krokiem. Panierka wsiąka tłuszcz jak gąbka, dlatego smażone dania mają miliony kalorii. Pierś z kurczaka ugotuj na parze albo upiecz w piekarniku. Taka potrawa będzie o wiele zdrowsza i mniej kaloryczna.

Odpuść sobie ser na spaghetti

Pełnoziarnisty makaron z sosem pomidorowym może być bardzo zdrowym i smacznym daniem. Ja dorzucam do niego chude mięso z kurczaka i sama robię sos z pomidorów w puszce. Rezygnując z posypania spaghetti serem również obcinamy kalorie.

Samodzielnie przygotuj zdrowy deser

Zamiast po czekoladę czy batona sięgnij po własnoręcznie upieczone ciasteczka owsiane. W internecie jest masa przepisów na dietetyczne desery. Ja uwielbiam czekoladowe ciasto fasolowe, babeczki z kaszy jaglanej i sałatki owocową]e. Takie desery mają o wiele mniej kalorii i są o wiele zdrowsze niż sklepowe słodycze.

Zawsze powtarzam, że liczenie kalorii nie ma sensu na dłuższą metę. Nie możemy być niewolnikami jedzenia, bo to zwyczajnie nie ma sensu. Ja kocham jeść, moi znajomi wiedzą o tym doskonale. Jestem największym żarłokiem na świecie 😉 Nie wyobrażam sobie życia bez moich ulubionych potraw. Zawsze można zrobić zdrowszą wersję dania i obciąć niepotrzebne kalorie w codziennej diecie. Wystarczą małe zmiany, żeby zacząć tracić na wadze. Nie musisz od razu stosować wszystkich moich rad. Zacznij od jednej, a kolejne rady powoli wprowadzaj w życie. Dorzucając do tego trochę aktywności fizycznej nie będziesz potrzebować restrykcyjnej diety, żeby chudnąć i poczuć się lepiej.