Uncategorized

Dietetyczne naleśniki z serem i malinami

Kto powiedział, że będąc na zdrowej diecie nie można jeść naleśników? W dzieciństwie uwielbiałam naleśniki mojej mamy z domowym twarogiem. Niestety były zrobione z białej mąki i zawierały w sobie cukier. Teraz modyfikuję niezdrowe przepisy, żeby jeść ulubione potrawy. Wybierając zdrowy styl życia wcale nie musimy rezygnować ze słodkiego smaku. Wystarczy odrobina kreatywności, aby stworzyć coś pysznego.


Ciasto na naleśniki
(porcja dla singla – 2 naleśniki)

1 jajko
1/2 szklanki mleka
4 łyżki mąki pełnoziarnistej

Dodatki

200 g chudego twarogu
1/2 dojrzałego banana
kropla aromatu waniliowego
garść malin
kilka łyżek gęstego jogurtu naturalnego

Przygotowanie

Jajko roztrzepać. Dodać mleko oraz mąkę i dokładnie wymieszać. Z ciasta usmażyć dwa naleśniki. Ja mam patelnię, na której nic nie przywiera, więc nie muszę smarować jej tłuszczem. W razie potrzeby dodaj na patelnię odrobinę oliwy.

Banana rozgnieść widelcem. Dodać do twarogu i dokładnie połączyć. Opcjonalnie można wlać kroplę aromatu waniliowego.

Naleśniki posmarować twarogiem i złożyć w ulubiony kształt. Polać jogurtem naturalnym i posypać malinami.

Na koniec zrobić fotkę na instagrama i oznaczyć hashtagiem #owsianapl 😉

Sprawdź także

5 komentarzy

  • Reply
    Anonimowy
    4 września 2015 at 06:13

    Nie wiem jak Ty mieścisz te 2 naleśniki, wyszły bardzo dobre, ale"zapchałam" się jednym 😀

    • Reply
      Owsiana
      4 września 2015 at 09:45

      Ja jem baaaaardzo dużo 😉 Czasami moje porcje przerażają niektórych 😉

  • Reply
    Anonimowy
    4 września 2015 at 14:47

    jaką masz patelnie? 🙂

    • Reply
      Owsiana
      4 września 2015 at 19:57

      Taką specjalną do naleśników, ale smażę na niej różne rzeczy. Jest bardzo cienka i lekka, ma bardzo niskie brzegi. Kupiłam ją chyba w tesco za jakieś 30 zł i byłam w szoku, że tak dobrze się sprawdziła 😉

  • Reply
    Aleksandra Paluch
    3 stycznia 2016 at 11:39

    wygląda pysznie, muszę spróbować!

Leave a Reply